Food, Hiroshima

Lokale Spezialität ist Okonomiyaki, eine Art Pfannkuchen mit Nudeln, herzhaftem Belag und süßer Sauce, die auf der heißen Platte live zubereitet wird. Wir waren im Okonomimura, in dem auf mehreren Stockwerken 27 einzelne Restaurants Okonomiyaki anbieten. Meiner war mit Austern. Eine weitere neue Erfahrung.

Unsere Suche nach einem kleinen Abendessen war nicht von Erfolg gekrönt. Den einen Sushiladen haben wir gar nicht gefunden. In zwei weiteren Restaurants war einmal angeblich alles reserviert, einmal wurde uns trotz vieler freier Tische nur ein ganz schlechter Tisch direkt an der Tür angeboten. Rassismus ist keine Einbahnstraße. Wir haben stattdessen im 7-eleven Kleinigkeiten geholt und auf der Treppe gegenüber dem Atomic Dome ein ruhiges Dinner eingelegt.

Frühstück am nächsten Morgen war dann in der Bekkerei Beck (Name lt. Google) bzw. der Bäckerei Bäck (vor Ort).

15.07.2019

Schreibe einen Kommentar